12月5日，“《中外管理》日本隱形冠軍訪學(xué)團(tuán)”正式開啟第5天的行程。12月5日上午，我們邀請(qǐng)到了日本福山大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授、日本中小企業(yè)研究專家中澤孝夫做主題演講《全球化時(shí)代日本中小企業(yè)的制勝秘籍》。下午則走訪了日本全球隱形冠軍企業(yè)千住金屬，它在焊接材料、焊接工藝和焊接裝備領(lǐng)域創(chuàng)造了諸多全球冠軍產(chǎn)品。因此前簽訂過保密協(xié)議，所以《中外管理》不再對(duì)千住金屬的參訪內(nèi)容做跟進(jìn)報(bào)道，不過《中外管理》的廣大讀者可以從團(tuán)員的參訪心得中領(lǐng)悟到一些蛛絲馬跡。
鑒于中澤孝夫教授的主題分享十分精彩，引人深思，我們?cè)诖颂匾鈱⑷氖崂沓鰜?lái)，供《中外管理》讀者參考學(xué)習(xí)。
口述：中澤孝夫（日本福山大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授、日本中小企業(yè)研究專家） 翻譯：祖林（零牌顧問機(jī)構(gòu)技術(shù)導(dǎo)師、華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院EDP特聘教授）
在日本，一家企業(yè)經(jīng)營(yíng)得好不好通常有兩個(gè)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第一、企業(yè)每年平均到每一個(gè)人的利潤(rùn)狀況。第二、企業(yè)是否能夠持續(xù)經(jīng)營(yíng)。
以一定時(shí)間內(nèi)的營(yíng)收總額去判斷一個(gè)企業(yè)的好壞，似乎也可以作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但也有做得很大后來(lái)卻倒閉的企業(yè)。
在日本，100年以上的企業(yè)超過3萬(wàn)家，兩三百年的企業(yè)也很多。為什么日本會(huì)有這么多長(zhǎng)壽的中小企業(yè)？其中一定有獨(dú)到之處。那它們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，究竟體現(xiàn)在什么地方？
在我看來(lái)，這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分為兩種：一種是眼睛看得見的表層競(jìng)爭(zhēng)力，比如產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)或者某項(xiàng)功能。但這種競(jìng)爭(zhēng)力很容易被替代，只要找到更好的人才，或者花錢把技術(shù)買過來(lái)，就可以解決，所以這不是真正的競(jìng)爭(zhēng)力。
真正的競(jìng)爭(zhēng)力，是眼睛看不見的深層競(jìng)爭(zhēng)力。
1
為什么行業(yè)最突出的企業(yè)反而失敗了？
來(lái)看一個(gè)例子，明治維新后，纖維紡織業(yè)一直是日本的支柱產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)，有一家非常大的紡織公司叫鐘紡，它出身名門家族，在當(dāng)?shù)睾苡新曂�，上市以后很快就變成行業(yè)第一。
同一時(shí)期的公司還有東麗、帝人兩家。鐘紡是最風(fēng)光的一家，但也是最快破產(chǎn)的一家。這三家公司面臨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境都一模一樣，為什么東麗、帝人活下來(lái)了，最風(fēng)光的鐘紡反倒破產(chǎn)了？
原因在于東麗和帝人能夠根據(jù)市場(chǎng)變化開發(fā)新的纖維材料，例如開發(fā)出碳素纖維、無(wú)紡纖維等新產(chǎn)品。二者最大的差別在于產(chǎn)品開發(fā)能力。背后涉及到的問題，其實(shí)是內(nèi)部制造技術(shù)如何保證新產(chǎn)品的開發(fā)？通過新工藝實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的能力就是屬于深層次的能力。
鐘紡當(dāng)時(shí)擁有很多土地，而1980年代中后期日本泡沫經(jīng)濟(jì)的時(shí)候，土地漲價(jià)很厲害，1日元買過來(lái)的土地可以賣到2000日元。這樣一來(lái)，他們的心思就不在主業(yè)上，整天想的是如何用土地來(lái)做擔(dān)保貸款投資，通過這個(gè)方法來(lái)規(guī)模做大了。反過來(lái)，真正在主業(yè)紡織纖維的產(chǎn)品開發(fā)、工藝開發(fā)卻被忽略掉了。
鐘紡就是因?yàn)樘绣X了，熱衷搞其它投資，從而忽略了主業(yè)，最后倒閉了。松下（中國(guó)）前總裁木元哲和中澤孝夫兩大專家同臺(tái)碰撞
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豐田、日產(chǎn)發(fā)動(dòng)機(jī)曾經(jīng)一臺(tái)五萬(wàn)日元成本的差距在哪里？
另一個(gè)案例，1960年代，當(dāng)時(shí)的日產(chǎn)規(guī)模是大過豐田的，因?yàn)樗土硗庖患夜竞腺Y，總規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豐田。但是30年之后，日產(chǎn)的營(yíng)收規(guī)模就只有豐田的1/3了，而這期間豐田和日產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境是一模一樣的。
主要是看不見的深層競(jìng)爭(zhēng)力在發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
比如，日產(chǎn)和豐田曾經(jīng)同時(shí)推出過一款相似的車型，售價(jià)都為120萬(wàn)日元，但日產(chǎn)的發(fā)動(dòng)機(jī)比豐田的發(fā)動(dòng)機(jī)成本要高5萬(wàn)日元，這樣，日產(chǎn)的利潤(rùn)率就相對(duì)較低了，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？
這是因?yàn)樨S田在生產(chǎn)流程和制造工藝上竭盡全力、想方設(shè)法降低成本。五萬(wàn)日元的差異，事實(shí)上是屬于制造能力的差異。而創(chuàng)造這種制造優(yōu)勢(shì)的人是誰(shuí)？是現(xiàn)場(chǎng)的員工。
豐田是怎么做到的呢？在生產(chǎn)過程中難免會(huì)發(fā)生各種小故障，豐田員工會(huì)去琢磨：為什么會(huì)發(fā)生故障？原因在哪兒？怎么解決？而不是像其他公司一樣故障出現(xiàn)以后就叫技術(shù)人員過來(lái)處理。時(shí)間一久，就沉淀為一種“現(xiàn)場(chǎng)的力量”，同樣的產(chǎn)品，花5個(gè)小時(shí)和10個(gè)小時(shí)生產(chǎn)出來(lái)，價(jià)值是不一樣的，豐田現(xiàn)場(chǎng)是持續(xù)思考的現(xiàn)場(chǎng)。
東京大學(xué)的著名教授藤本隆宏，幾年前曾做過一個(gè)關(guān)于交貨周期的國(guó)家間比較，涵蓋泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、日本和中國(guó)等亞洲國(guó)家。他發(fā)現(xiàn)，日本交貨周期的能力是中國(guó)的5倍，換句話來(lái)說，相當(dāng)于中國(guó)的效率是日本的1/5。
這會(huì)帶來(lái)什么結(jié)果？就算中國(guó)的人工費(fèi)用水平是日本的1/5也比拼不過日本。通常來(lái)說人工成本占總成本30%左右，這樣算下來(lái)，除非一個(gè)國(guó)家的人工成本是日本的1/10估計(jì)還有點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，如果只是1/5、1/3，則根本就沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
在豐田，也包括在大多數(shù)日本企業(yè)，如果一個(gè)新員工加入工廠5年，就可以去世界各地的兄弟工廠支援。通過調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)：同樣在菲律賓的日本工廠，一個(gè)當(dāng)?shù)氐膯T工要做到15年左右才可以被派出去對(duì)海外進(jìn)行支援，15年太長(zhǎng)，其實(shí)是等不及的。
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同樣做相機(jī)，為何柯達(dá)敗了，這家企業(yè)卻轉(zhuǎn)型成功？
我們做企業(yè)，其實(shí)就是為了提高產(chǎn)品附加價(jià)值。產(chǎn)品價(jià)值是通過加工過程來(lái)實(shí)現(xiàn)的。這又涉及兩方面，第一，在時(shí)間上做文章；第二，怎么做出好東西，這要在工藝、作業(yè)方法上下功夫，想辦法降低不良率、不出不良品。
在大阪有一家叫東研的公司，最近開發(fā)出一項(xiàng)新的熱處理工藝，可以做到目前熱處理效果的五倍以上！技術(shù)開發(fā)出來(lái)了，沒有生產(chǎn)設(shè)備咋辦？技術(shù)是自己開發(fā)的，設(shè)備外面也沒有，東研只有自己開發(fā)。所以，企業(yè)必須具備這種獨(dú)特的技術(shù)開發(fā)能力，才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。
東研在泰國(guó)的工廠給豐田、電裝做配套。當(dāng)時(shí)在這個(gè)工廠里發(fā)生了一件事情：有一天，有個(gè)員工在對(duì)一批零件做熱處理，已經(jīng)連續(xù)做了3天，當(dāng)天正在緊張地進(jìn)行最后200個(gè)的加工。
他越做感覺越不對(duì)勁，總覺得這200個(gè)和之前做出來(lái)的顏色不一樣。他感到奇怪，想弄清楚為什么，于是馬上通知客戶。客戶派人調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)最后200個(gè)產(chǎn)品是他們送錯(cuò)了材料。豐田非常感激，幸虧發(fā)現(xiàn)得及時(shí)，不然這200個(gè)零配件混到整車?yán)锩�，這將是多大麻煩？
為什么這個(gè)工人有這樣的現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)？盡管這位員工是泰國(guó)當(dāng)?shù)氐膯T工，但他也能像日本人一樣具備敏銳發(fā)現(xiàn)問題的能力，這屬于“工序管理能力”。什么意思呢？通過生產(chǎn)線的管理體制，不論是哪個(gè)國(guó)家的人，只要按照這個(gè)方法在生產(chǎn)線上進(jìn)行操作，就很快能具備這種敏銳發(fā)現(xiàn)問題的能力。這是一種現(xiàn)場(chǎng)的提案能力。員工會(huì)邊做邊思考“我能不能做得更好？”，然后反向給領(lǐng)導(dǎo)提建議，從而把工序進(jìn)行不斷的優(yōu)化。這種現(xiàn)場(chǎng)提案能力，慢慢會(huì)積淀出整個(gè)工藝流程、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的力量。
這叫看不見的深層競(jìng)爭(zhēng)力。那么他們之間是什么關(guān)系呢？表層競(jìng)爭(zhēng)力是深層競(jìng)爭(zhēng)力的外在體現(xiàn)，深層競(jìng)爭(zhēng)力是表層競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源。
如果一個(gè)企業(yè)具備深層競(jìng)爭(zhēng)力，它就會(huì)具備轉(zhuǎn)型的能力。柯達(dá)為什么失敗了，他缺乏轉(zhuǎn)型的能力！反而日本有幾家同類型企業(yè)，轉(zhuǎn)型得很好。日本做傳統(tǒng)相機(jī)的這些企業(yè)后來(lái)都轉(zhuǎn)到哪里去了？比如奧林巴斯做相機(jī)，后來(lái)轉(zhuǎn)到了化妝品、醫(yī)療器械，包括復(fù)印機(jī)領(lǐng)域。因?yàn)樗莆樟嗽牧系拈_發(fā)能力，化學(xué)能力、成像能力�，F(xiàn)在奧林巴斯是一個(gè)典型的醫(yī)療器械公司，它有一個(gè)產(chǎn)品，能把0.3毫米的設(shè)備伸到人的血管里做微創(chuàng)手術(shù)。
奧林巴斯還有一款CT掃描機(jī)，其技術(shù)來(lái)自于它的成像技術(shù)和解析技術(shù)。成像技術(shù)就是怎么看得見，解析技術(shù)就是看見了以后解釋這是什么。通過做相機(jī)，它掌握了相關(guān)核心技術(shù)，順利切換到了其他領(lǐng)域。
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人工智能、新能源汽車、物聯(lián)網(wǎng)在日本都是偽命題
從深層競(jìng)爭(zhēng)力出發(fā)，再去看當(dāng)今社會(huì)流行的一些新概念，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)有些是偽命題。
比如人工智能，其實(shí)是一種達(dá)成目的的手段。通過大數(shù)據(jù)做統(tǒng)計(jì)分析，從而找到最佳解決方案。但是，你想做什么樣的產(chǎn)品、如何做得更好？這兩個(gè)出發(fā)點(diǎn)是由人來(lái)決定的，原點(diǎn)還是要依靠人。為了達(dá)到這個(gè)目的，用什么方法去獲取大數(shù)據(jù)？通過音像可以獲取大數(shù)據(jù)，通過感應(yīng)器可以獲取大數(shù)據(jù)，或者通過某種作業(yè)過程可以獲取大數(shù)據(jù)，但前提是必須源于你有一個(gè)正確的目的，人工智能才能有效發(fā)揮作用。
另外一個(gè)，有人說接下來(lái)會(huì)是電動(dòng)汽車的時(shí)代。但這種說法今天看來(lái)很難成立。全世界的汽車產(chǎn)量是每年1億800萬(wàn)臺(tái)。而過去10年積累下電動(dòng)汽車的產(chǎn)能呢？2019年是30萬(wàn)臺(tái)，2020年可能會(huì)達(dá)到50萬(wàn)臺(tái)。
電動(dòng)汽車的產(chǎn)量占比還是非常低的，為什么？根本原因在于充電電池的生產(chǎn)供應(yīng)能力跟不上，全世界最大的充電電池廠家是松下，電動(dòng)汽車的發(fā)展受制于電池。傳統(tǒng)燃油車一箱油可以跑400、500公里，電動(dòng)汽車充滿也只能跑200、300公里。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說，電動(dòng)汽車只是多了一種選擇，并不能完全取代傳統(tǒng)燃油汽車。
再者，汽車最重要的部分是發(fā)動(dòng)機(jī)！可是你會(huì)發(fā)現(xiàn)，90%的汽車廠家使用的都是自己的發(fā)動(dòng)機(jī)，通用產(chǎn)品很少。豐田曾和電裝聯(lián)合開發(fā)發(fā)動(dòng)機(jī)，其實(shí)他們本身是一家，電裝是從豐田分出來(lái)的，所以都是不對(duì)外的。
現(xiàn)在又說什么物聯(lián)網(wǎng)。所謂的物聯(lián)網(wǎng)是什么概念？其實(shí)也是一個(gè)偽命題。因?yàn)槲锱c物之間的連接，企業(yè)只會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)傳遞想傳遞的信息，不能對(duì)外、不想對(duì)外傳遞的信息，也就是所謂的商業(yè)秘密，企業(yè)是不會(huì)通過物聯(lián)網(wǎng)對(duì)外發(fā)布的。
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中日企業(yè)精密儀器加工能力，深層差距在哪里？
再來(lái)提一個(gè)概念——公差，指產(chǎn)品允許的尺寸誤差。
在日本，一般的公差是20-30微米，也就是說，只要在這個(gè)公差范圍內(nèi)組裝，產(chǎn)品質(zhì)量都是有保證的。技術(shù)人員比較完美主義，說我們能不能把公差控制在5微米以內(nèi)，但那樣的話，成本就會(huì)非常高。有人說，這是一種質(zhì)量過剩。
再看中國(guó)，一般的公差是多少？50-60微米，大家覺得這是一個(gè)比較合適的公差，可關(guān)鍵在于針對(duì)什么領(lǐng)域。
對(duì)于一般家電產(chǎn)品，按照這個(gè)公差組裝出來(lái)是沒有問題的。但對(duì)于一些精密產(chǎn)業(yè)例如半導(dǎo)體，公差就必須控制在17納米以內(nèi)。這是什么概念？一億分之一毫米的17倍。這樣，中國(guó)就很難加工精密儀器。以半導(dǎo)體生產(chǎn)、半導(dǎo)體裝備為例，目前只有荷蘭和德國(guó)才能達(dá)到這種精度，所以全世界都只能從這兩個(gè)國(guó)家進(jìn)口。當(dāng)然，日常生活所需的產(chǎn)品，中國(guó)的加工水平是完全可以滿足的。
另外一個(gè)例子是，韓國(guó)和日本最近正在打貿(mào)易戰(zhàn)，韓國(guó)有半導(dǎo)體工業(yè)，半導(dǎo)體工業(yè)最后有一道清洗工序要用到一種專門的清洗液，這種清洗液日本占全球70%的份額。日本不提供了，韓國(guó)就開始仿制，但是化學(xué)品和一般家電產(chǎn)品不同，沒有辦法進(jìn)行解體，仿制非常困難，所以這時(shí)候整個(gè)韓國(guó)的半導(dǎo)體行業(yè)就運(yùn)轉(zhuǎn)不了。
因?yàn)槟壳鞍雽?dǎo)體生產(chǎn)用的高精度加工裝備、核心零部件和特殊材料主要掌握在日本和德國(guó)兩個(gè)國(guó)家。有意思的是，日本生產(chǎn)特殊材料所用到的大部分原料都來(lái)自中國(guó)，中國(guó)有原料卻加工不出來(lái)。為什么會(huì)這樣？因?yàn)檫@種技術(shù)積累和核心開發(fā)能力的建立，怎么都要積累50到70年。
因而，當(dāng)前中國(guó)正是核心技術(shù)開發(fā)的積累期，此時(shí)非常有必要學(xué)習(xí)日本企業(yè)的深層，而非表層競(jìng)爭(zhēng)力，才能給未來(lái)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。衡陽(yáng)市金則利特種合金股份有限公司董事長(zhǎng) 鐘長(zhǎng)林：日本千住金屬創(chuàng)立于1938年，歷經(jīng)81年，一直堅(jiān)守獨(dú)特的焊接材料產(chǎn)品。2000年，千住金屬成功開發(fā)了無(wú)鉛焊錫產(chǎn)品，以這一新產(chǎn)品為契機(jī)，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，很快發(fā)展成為全球前三的企業(yè)。千住金屬不是上市公司，但是股份有限公司，員工持股比例大于50%，所以員工終身雇傭關(guān)系穩(wěn)定，是典型的日本企業(yè)縮影！它們對(duì)于知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)做得非常出色！就連我們這樣短時(shí)間參觀學(xué)習(xí)的人都要簽訂保密協(xié)議，可想對(duì)其重視程度！河北遠(yuǎn)翔禽業(yè)有限公司總經(jīng)理 李科：上午聽了中澤老師講日本中小企業(yè)的創(chuàng)新，有兩點(diǎn)感觸比較深。1、在日本，開辟先河為社會(huì)做出創(chuàng)造性貢獻(xiàn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者被稱之為“起業(yè)家”。2、日本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力分為表層競(jìng)爭(zhēng)力和深層競(jìng)爭(zhēng)力，深層競(jìng)爭(zhēng)力才是企業(yè)要鍛造的。中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 周放生：今天考察的日本隱形冠軍千住金屬，主導(dǎo)產(chǎn)品是焊錫，市場(chǎng)份額排名全球前三，主要為半導(dǎo)體行業(yè)服務(wù)。華為、京東方、聯(lián)想、Oppo都是他們的客戶。全球員工2200人，日本員工1100人，20%為研發(fā)人員 。其年收入為700億—800億日元，大約為50億人民幣。他們對(duì)我們很開放，允許到車間里去看，可惜不讓拍照，車間廠房是50年前的建筑物，里邊又矮又窄，設(shè)備也比較老舊，但已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了信息化提升和配套機(jī)器人。千住金屬的核心競(jìng)爭(zhēng)力是產(chǎn)品研發(fā)，他們真正做到了生產(chǎn)一代、研發(fā)一代、儲(chǔ)備一代。
